ДОКУМЕНТООБОРОТ ПРОИЗВОДСТВА - интересные топики

Господа, подскажите, пожалуйста, какие решения в области документооборота подходят лучше для автоматизации документооборота на пищевом производстве. (с какими системами посоветуете познакмиться поближе) Документы такие: - Заявки на разработку нового продукта - Планы дейсвтий по разработке продукта (желательно, с возможномтью графического отображения графиками Ганта, как в MS Project) - Рецептуры на продукт (список ингридиентов) - Техкарты на продукт (описание последовательности действий) плюс большое количесвто справочников и отчетов. Заранее благодарен.

Уважаемые коллеги, в связи с обоснованием СЭД хотелось бы уточнить представление о предлагаемых управленческих решениях на основе документооборота - в данном случае, в части оценки результативности деятельности. Спрашиваю про Документум, т.к. хотелось бы смотреть лучшие практики, начиная с наилучших. По-видимому, должно предлагаться нечто гораздо более продвинутое, нежели традиционный "делопроизводственный КИД", в котором мы имеем лишь "картотеку" - задач было выдано 100, выполнено 30, значит открытых 70, из них просроченных 20. Представляется нечто гораздо более аналитичное, где для массива плановых, распорядительных поручений/задач имеется методика оценки (и затем агрегирования в управленческую отчетность), аспектов результативности - (а) оценка значимости задачи ("вклад",полезность) (б) трудоемкость (для соизмерения нагрузки, интенсивности работы подразделений) (в) оценка выполнения задачи - в диапазоне от [выполнено полностью, качественно, в срок] до [нарушения срока, невыполения по составу, по качеству] (г) оценки достижения результата - в диапазоне от [достигнут ожидаемый результат] до [невыполнения, приведшего к ущербу/упущенной выгоде/срыву дальнейших обусловленных планов]. Хотел бы узнать поподробнее.

Помощи просит преподаватель, который до этого 3 года читал курс "Комп. технологии в бух. учете"("1С:Бухгалтерия"). В наступающем учебном году дополнительно дали курс "Комп. тех. в делопроизводстве". Предмет для ВУЗа новый, программного обеспечения - никакого. Подскажите пожалуйста с чего начать, куда пойти, кого просить.